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Lebensmittel

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Das Projekt „Sustainable EU Almond“ stellt die Qualität und die geringe Umweltbelastung europäischer Mandeln in den Mittelpunkt des Gesprächs in der Lebensmittelindustrie

2. Oktober 20250

Madrid (ots) – In Spanien, Portugal, Frankreich, Deutschland… Europäische Mandeln werden zunehmend von Fachleuten in der Lebensmittelindustrie und von ihren…

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Werden Aldi-Garnelen die Augen abgeschnitten? / Neue Aufnahmen decken verstörende Praktiken in der Garnelenindustrie auf – Verbindung zu deutschen Supermärkten

2. Oktober 20250

Berlin (ots) – Garnelen sind das meistgegessene Tier Deutschlands: Hierzulande werden jährlich laut einer Schätzung des Alfred-Wegener-Instituts rund 50.000 t…

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Studie: Die beliebtesten Tiefkühlprodukte Deutschlands / 70 Jahre Tiefkühlkost in Deutschland / Anuga Frozen Food, 4. bis 8.10.2025, Köln

2. Oktober 20250

Berlin (ots) – Algenkroketten, Tiefkühlpizza aus dem Airfryer, High Protein Cheese Sticks, Pretzel Bites, Ananas-Gyoza – die Tiefkühlbranche überrascht in…

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ANUGA: Kreislaufwirtschaft und Künstliche Intelligenz bieten Chancen für deutsche Ernährungsindustrie

2. Oktober 20250

Köln (ots) – Anlässlich der ANUGA 2025 veröffentlichen die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik…

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18. Deutscher Nachhaltigkeitspreis: GEPA siegt in Branche Kaffee, Tee, Gewürze / Fachjury würdigt renommierten Fair-Trade-Pionier aus Wuppertal

2. Oktober 20250

Wuppertal (ots) – Ausgezeichnet: Die GEPA ist „Sieger des Deutschen Nachhaltigkeitspreises für Unternehmen 2026“ in der Branche „Kaffee, Tee und…

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